Pośród różnych odmian aloesu, jedynie piętnaście posiada właściwości mogące sprzyjać leczeniu. Są to następujące odmiany:
- Aloe Arborescens
- Aloe Chinensis
- Aloe Ferox
- Aloe Africana
- Aloe Perryi
- Aloe Latifolia
- Aloe Saponaria
- Aloe Veriegata
- Aloe Curacao
- Aloe Vera
Ta ostatnia jest obecnie najczęściej spotykaną, gdyż jest uprawiana na skalę przemysłową ze względu na swoje właściwości.
Nie tylko Aloe Vera posiada doskonałe właściwości lecznicze.
Np. Aloe Ferox i Aloe Arborescens także je posiadają, ale ich uprawa jest zdecydowanie trudniejsza i w związku z tym kosztowniejsza.
Od kliku wieków na bazie Aloe Ferox wytwarzany jest ekstrakt aloes du cup, który można kupić na całym świecie.
Ta odmiana aloesu zazwyczaj jest hodowana w dużych szklarniach.
Aleo Arborescens jest odmianą aloesu, którą najbardziej upodobali sobie badacze radzieccy, w krajach byłego ZSRR do tej pory stosuje się ją jako roślinę leczniczą.
Co ciekawe istnieje odmiana która jest trująca, Mianowice Aloe Venenosa.
Na szczęście jest to odmiana wybitnie rzadka i nie należy się obawiać.
Istnieje około 300 gatunków aloesu, a ich liczba stare rośnie, gdyż miłośnicy aloesu sami tworzą kolejne odmiany.